Чӣ тавр як боғи Салса парвариш кардан мумкин аст

салса

Salsa яке аз гиёҳҳои зуд афзоишёбанда дар Амрико аст ва зуд ба дӯкони ошхона мубаддал мешавад. Ва чаро не? Таъми ширини он ба бисёр хӯрокҳо зарбаи гуворо илова мекунад. Он аз компонентҳои табиӣ пур аст. Ва ин хеле осон аст. Саволи ҳақиқӣ ин аст, ки чаро бештари мардум боғи salsa худро бо сабзавот водор намекунанд? Инҳоянд чанд маслиҳатҳои осон оид ба боғдории сабзавот барои оғози кор.

Сабзавот дар боғи Салса яке аз осонтарин парваришҳо мебошанд: помидор, қаламфури, пиёз, сирпиёз ва кашнич. Калид ин аст, ки онҳо дар шароити муносиб ҷойгир карда шаванд. Ин маънои онро дорад, ки нури офтоб (рӯзҳои 6 то 8 соат), хоки хуб ва миқдори зиёди маводи моеъ. Бисёр боғбонҳо ба монанди катҳои баландошёна, зеро онҳо метавонанд омехтаи серҳосили хокро барои дастгирии бештари растаниҳо дар фазои кам эҷод кунанд. Онро боғпарварии квадратӣ меноманд ва он барои боғи salsa аъло кор мекунад.

Аз бистари бардошташудаи 4 футии 4 фут оғоз кунед (шумо метавонед як маҷмӯаи арзон харед ё онро бо блокҳои семент ё пиллаҳои пахол созед). Ҳаҷм комил аст, зеро шумо метавонед растаниҳоро бе қадам дар бистар ва фишурда кардани замин майл кунед ва ҳосил диҳед. Катро бо қисмҳои зеризаминии фарсудаи хок, мос торф ва компост пур кунед. Ё шумо метавонед як омехтаи хокро, ки дар ҷойҳои кат навишта шудааст, харед. Шумо инчунин метавонед боғе дар замин парвариш кунед, ки он дренажи хуб дошта бошад.

Бифаҳмед, ки чӣ тавр бистари баландошёна сохтан мумкин аст. Ин дастур дорои қадамҳои пайдарпай, рӯйхати маводҳо, рӯйхати буришҳо ва тасвирҳо мебошад.

Барои нигоҳ доштани растаниҳои баландтар аз сояафканони кӯтоҳ, помидорро дар тарафи шимолии кат ҷой диҳед ва онҳоро ба поя ё чӯбча омӯзонед. Помидорҳои номуайянро истифода баред (ки онҳо то шабнам пайваста мерӯянд), беҳтараш навъҳои гӯшти ба монанди ‘Рома’. Минбаъд калапено ва қаламфури занги сурх бо қафаси помидор дар ҳолати борони шадид ба растаниҳои мевадиҳанда таҳдид мекунанд.

Пиёз (сурх, сафед ё зард ширин) беҳтарин аз маҷмӯаҳо шинонда мешаванд (растаниҳои беқувват дар бастаҳо фурӯхта мешаванд), дар ҳоле ки кашнич одатан аз насл сар мешавад. Навъи сустшавиро интихоб кунед (буридан маънои онро дорад, ки растанӣ ба парвариши тухм шурӯъ мекунад, на ба зиёдтар барг овардан), ба монанди ‘Cilantro Long Standing’ ва дар гурӯҳҳо дар тӯли чанд ҳафта ба дарозияшон мекоред. Сирпиёз дар тирамоҳ дар аксари иқлимҳо беҳтарин шинонда мешавад, аммо ниҳолшинонии барвақтӣ низ имкон аст.

Боғи Salsa худро хуб обдор кунед ва нуриҳои гранатии бебозгашти сабзавотро партоб кунед, то шумо ба мавсими оянда дубора бордор нашавед. Пеш аз он ки шумо онро донед, шумо ингуна ингуна салсаи ҳассосро хоҳед дошт. Ва қисми беҳтараш, шумо онҳоро дар боғи худ парвариш кардаед!

Нав барои боғдорӣ? Инҳоянд чанд маслиҳатҳои муфид барои оғози кор.

Be the first to reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *